una ricetta ricamata

prendi una mela, fanne marmellata, fanne torta e tratta tutto con i guanti..mi sono divertita a creare queste presine...nella prima (ricevuta in uno swap) che vuol essere quasi una ricetta ho scelto motivi country pensando proprio alla torta di mele...quindi mela - jam- torta..

particolare

nella seconda dato che era molto natalizia ho scelto un semplicissimo paio di guanti disegnati dalla mia amata lizzie kate

particolare

mi sembra doveroso restare in tema è presentarvi la ricetta della inimitabile apple pie..provare per credere

La Apple pie rappresenta, con la Cheesecake, il dolce americano per eccellenza. In realtà pare che questa torta fosse originaria dell’Inghilterra ma quando giunse in America, ottenne un successo così grande da diffondersi rapidamente in tutto il paese, diventando famosa semplicemente come l’American Pie.
La Apple pie veniva consumata soprattutto a cena e poi il mattino dopo a colazione, visto che era facilmente deperibile. La classica torta di mele americana prevede due strati di pasta, uno inferiore e uno superiore, che contengono al loro interno un morbido ripieno di mele.

Per l’impasto
150 grammi di farina bianca
50 grammi di burro
2-3 cucchiai d’acqua fredda
Un pizzico di sale
Per il ripieno
800 grammi di mele
60 grammi di zucchero
50 grammi di farina bianca
Mezzo cucchiaio di cannella in polvere
Mezzo cucchiaio di noce moscata in polvere
Un pizzico di sale