diamo a Cesare quel che è di Cesare

L'altro giorno ho ricevuto dalla ditta premax questo paio di forbici che riesco a postare solo ora perchè il pc era dal dottore. e bisogna lodarla questa meraviglia che per quanto grande non è per niente pesante...è manegevole e quel che più è importante taglia benissimo...sul cotone non c'era gusto provarle e allora ho preso il feltro..quello grosso da 3 cm..l'ho ripiegato a metà e abbiamo cosi 6cm! ed ho tagliato un piccolo cuore...come se fosse burro!

 vi consiglio di visitare il premax shop per vedere tutti i loro prodotti..alta qualità italiana!

 dopo tanto tempo sono andata con mia cognata al mercatino e ho comprato uno stampo per fare queste ciambelline..vi lascio la ricetta che ho seguito assicurandovi la morbidezza e il gusto di queste deliziose ciambelline

200 gr burro

150 gr zucchero a velo

4 vuova

125 gr farina di riso

125 gr di maizena

1/2 bustina di lievito

vaniglia

nutella

lavorare a pomata burro e zucchero a velo, aggiungere una alla volta le uova poi farina, maizena, lievito e vaniglia

versare l'impasto nello stampo imburrato e infarinato e infornare a 180° per 20 min circa..io ci ho messo nel buchino la nutella ma potete lasciarle vuote e metterci lo zucchero a velo.

contro l'aracnofobia

io che i ragni mi fanno paura anche in foto ho deciso di esorcizzare la paura..si donne aracnofobiche..si può...ahaha..ci vuole solo una ciambella al cioccolato, della marmellata alle albicocche della liquirizia, cioccolato sciolto, codette di cioccolato e perline di zuchero.....l'aiuto di due baldi giovanotti più coraggiosi di me ed ecco i dolcetti per festeggiare halloween

vero che non fanno tanta paura?

il sal nel sal

tempo fa la mia amica gabry ha organizzato un sal per la festa della mamma, lo schema era di isa vautier e io mi sono iscritta per regalarlo alla mia mamma e ho usato 2 tipi di viola per essere anche in tema col sal colori

al ricamo che mi mamma ha voluto nudo e crudo per poterci cucire un centrino per il suo salotto ho accompagnato questa torta di rose, ricetta presa da benedetta parodi facile da fare e buonissima

Ingredienti Torta di Rose:

• 150 ml di latte 
• 3 cucchiai di olio di semi 
• 3 tuorli d'uovo 
• 1 cucchiaio di zucchero
• la scorza di 1 limone
• 350 gr di farina 
• 1 cubetto di lievito di birra
• sale 
• Per la Crema 
• 150 gr di zucchero 
• 150 gr di burro

Procedimento 

1. Mescolare il latte tiepido con olio di semi, tuorli, zucchero e scorza di limone.
2. Aggiungere poi farina, lievito di birra sbri
3. Ingredienti Torta di Rose per 4 persone:
4. 150 ml di latte 
5. 3 cucchiai di olio di semi 
6. 3 tuorli d'uovo 
7. 1 cucchiaio di zucchero
8. la scorza di 1 limone
9. 350 gr di farina 
10. 1 cubetto di lievito di birra
11. sale 
12. Per la Crema 
13. 150 gr di zucchero 
14. 150 gr di burro
15. Procedimento ricetta Torta di Rose di Benedetta Parodi
16. Mescolare il latte tiepido con olio di semi, tuorli, zucchero e scorza di limone.
17. Aggiungere poi farina, lievito di birra sbriciolato e sale e impastare bene.
18. Sciogliere burro e zucchero in un pentolino.
19. Stendere la pasta con il matterello, farcirla spalmando la crema di burro e arrotolarla su se stessa.
20. Tagliare il rotolo a fette (circa una dozzina di uguale dimensione) e disporle in piedi su una tortiera foderata di carta forno.
21. Lasciare lievitare almeno un'oretta poi infornare a 180 gradi per circa 30 minuti
ciolato e sale e impastare bene.
22. Sciogliere burro e zucchero in un pentolino.
23. Stendere la pasta con il matterello, farcirla spalmando la crema di burro e arrotolarla su se stessa.
24. Tagliare il rotolo a fette (circa una dozzina di uguale dimensione) e disporle in piedi su una tortiera foderata di carta forno.
25. Lasciare lievitare almeno un'oretta poi infornare a 180 gradi per circa 30 minuti

biscotti al cocco-ciocco e mandorle

domenica ho fatto dei biscotti per riempire il pomeriggio

ingredienti

150 gr zucchero

100 gr farina di cocco

125 farina di mandorle

4 cucchiai farina 00

150 gr olio

mezza bustina lievito

3 uova

amalgamate tutti gli ingredienti e formate delle palline che metterete su di una teglia ricoperta da carta da forno a 170° x circa 15 minuti ma questo dipende dal forno...lasciateli finchè nn prendono un pò di colore

io ho aggiunto anche il cacao all'impasto

e i bimbi si sono divertiti a spruzzarli con una salsa al cacao

sono davvero gustosi per chi ama il cocco..io li preferisco il girono dopo perchè diventano morbidi e sono strabuoni..

sal bienvenue e ricette memoria

 buongiorno care amiche...un altro lunedì..un'altra settimana apre le sue porte..alcune di voi sono già in vacanza..io invece mi godo la vacanza dei miei figli..per adelaide l'ultima prima di inziare l'asilo anche lei..mamma mia quanto crescono ma bando alle ciance vi faccio vedere la prima tappa dela sal organizzato da dori..si tratta del bienvenue di mme chantilly

prima ero partita con altri colori ma mi sono ritrovata sotto mano questo filato della ThreadworX Mouliné - 10921 - Bell Peppers e volevo provarlo..filo su filo su lugana nera..una goduria per i miei occhi che già gridano vendetta...ma sono sicura che il risultato finale sarà carino..anche perchè ora non ne sono convinta..eheheh

per l'ultimo appuntamento con le ricette della memoria ho scelto di proporvi il mio cavallo di battaglia in fatto di dolci..il ciambellone marmorizzato..è uno dei primi dolci che ho cucinato da sposata..e anche se sono sposata da solo 6 anni quando preparo questa ciambella i ricordi dell'entusiasmo che avevo quando finalmente la cucina era mia e potevo fare quello che volevo e come volevo..quando finalmente avevo il comando in mano..si questa ciambella per me ogni volta ha il sapore dell'indipendenza!

250 gr burro

70 gr cioccolato

500 gr farina

1 bustina

6 uova

300 gr zucchero

1 cucchiaino rum

Mettete il burro a pezzetti in un mixer insieme alle uova, 300 gr di zucchero, il sale, la vanillina e il rum,  e frullate  fino ad ottenere un composto omogeneo

Mescolate la farina con il lievito e dopo averli setacciati, incorporateli a cucchiaiate, e sempre mescolando, al composto, alternando l’aggiunta del latte dovrete ottenere un impasto che si stacchi pesantemente dal mestolo.

Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella ed adagiatevi la metà dell’impasto ottenuto

Unite all’altra metà rimasta il cioccolato sciolto a bagno maria ed amalgamate bene gli ingredienti; adagiate l’impasto scuro ottenuto a quello chiaro per ottenere l’effetto marmorizzato, fate passare a spirale una forchetta dall’alto verso il basso attraverso i due colori dell’impasto.

Infornate la ciambella  per circa 50-60 minuti a 180°

ricetta della memoria

siamo arrivate al penultimo appuntamento con le ricette della memoria..e oggi vi voglio presentare una ricetta che fu una delle prime che mi insegnò mia madre...buona gustosa e ottima quando non sapete cosa preparare per cena

 per fare la spuma di patate avete bisogno di pochi semplici ingredienti..patate che metterere a bollire e poi schiaccerete..successivamente aggiungete 1 o 2 uova a seconda della quantità, parmiggiano,sale, latte e una noce di burro, fatto ciò in un recipiente rettangolare che avrete un pò imburrato stendete un primo strato di patate ricoprite con sottilette e prosciutto cotto e richiudete con un'altro strato di patate e sulla superficie spolverizzate un pò di parmiggiano e un pò di burro

passate nel forno giusto il tempo che la sottiletta si sciogli e il parmiggiano formi una crosticina dorata e buona cena.
vi dico buona cena perchè è un piatto che ho sempre cucinato di sera..mia madre lo fa di sera..e devo ringraziarla perchè è sempre un successone..quando lo preparo mi vengono in mente i profumi della sua cucina che nella mia certo non ritrovo..al prossimo appuntamento..spero blogger abbia risolto il problema dei commenti e mi lasci ammirare i vostri blog.

torta danubio e free realizzati

ormai ci abbiamo preso gusto io e i miei bimbi e anche questa domenica abbiamo preparato un dolce...non è un dolce pasquale ma abbiamo fatto finta fossero tante uova con all'interno la nutella...ed ecco preparata la torta danubio dolce

per fare questa deliziosa torta ci servono

250 gr. di farina 00

250 gr. di manitoba

100 gr. di zucchero

80 gr. di burro morbido

2 uova

7 gr. di lievito secco

circa 200 gr. di latte leggermente scaldato

un cucchiaino scarso di sale

si amalgamano bene gli ingredienti con il latte in cui avevamo sciolto il lievito e in ultimo si aggiunge il sale. Ho lasciato lievitare l'impasto per due ore in forno spento. Ho poi ripreso il tutto, formato delle palline di 45 gr. l'una, ho steso ogni pallina e all'interno ho messo la nutella, ho poi richiuso pizzicando la base e appoggiato le palline sulla teglia unta di burro e infarinata. Ho rimesso a lievitare per 45 minuti e poi infornato a 180° per una ventina di minuti. andrebbe aggiunto lo zucchero a velo una volta tolta dal forno ma io non amo questa pratica..infatti non lo metto neanche sui ciambelloni

ed ecco delle deliziose brioscine ripiene di nutella..io vi consiglio di consumarla calda fredda perde un pò la fragranza

e poi devo ringraziare Piera per aver scelto 2 miei schemini per preparare delle calamite da regalare

e anche Barbara per aver ricamato per il sal colori il mio ultimo free

io vi saluto anticipandovi che nel prossimo post ci sarà un'ospite..rimanete sintonizzati per scoprire chi farà visita in casa della matassina rossa

focaccia alle patate

Emilio è a casa malato e siccome anche Adelaide sta poco bene per far passare loro il tempo ho deciso di preparare la focaccia con le patate con loro..scusate per la pessima foto ma l'ho fatta ieri sera con la luce artificiale

Ingredienti:
gr 500 farina
gr 25 lievito di birra fresco o secco
2 cucchiaini di zucchero
2 " di sale
gr 500 di patate gialle
olio evo
acqua q.b.
Preparazione:
In una ciotola mettere la farina, il lievito, l'acqua, mezzo bicchiere d'olio evo, e lo zucchero. Regolatevi bene con l'acqua e poi aggiungete il sale, verrà un'impasto non molto liscio e non mordidoso...
Lavoratelo poco, fate una palla e mettela a lievitare per un'oretta a temperatura ambiente.
Stendere la pasta in una teglia da forno ricoperta di carta e ben unta d'olio, e lasciarla lievitare ancora mezz'oretta. Nel frattempo accendete subito il forno a temperatura massima e sbucciate le patate a fettine sottili. Bucherellare la focaccia . Sistemarvi sopra le patate in un solo strato, spolverizzare di sale, olio evo
cuocetela per circa 20 minuti ma comunque controllate perchè si sa la cottura cambia da forno a forno, vi consiglio di servirla calda.buon appetito

ricette della memoria 2° appuntamento

questa è una ricetta che mi ricorda il mio periodo universitario..purtroppo non mi sono mai laureata perchè al secondo anno con vale abbiamo deciso di sposarci..3 mesi dopo ho saputo di emilio e ho deciso di fare la mamma e lasciare gli studi..e quanto mi manca studiare..non sono mai stata una secchiona ma mi piaceva studiare prendere bei voti..mi sono diplomata con 94 e all'univ il voto più basso fu un 24 in antropologia culturale..ah quanto mi sudai quel 24..lasciamo perdere la prof a livello umano ma neanche la sua materia sapeva spiegare..ma andò anche quello..e i pomeriggi passati dalla mia collega a studiare o a chiacchierare e proprio lei mi insegnò questa ricetta..io la chiamo pasta unical come il nome della mia universitàecco cosa ci occorre

2 scatolette di tonno, cipolla, olive verdi snocciolate, pepe nero e sugo di pomodori

mettete a soffriggere un pò la cipolla e poi aggiungete il tonno le olive e il sugo...spruzzate di pepe e lasciate cuocere finchè non diventa molto stretto non liquido..bollite la pasta che vi piace io uso o le ruote o le farfalle..vi assicuro che è una bontà...io da quando sono a dieta faccio la versione light..niente soffritto, solo tonno naturale e pochissimo olio ma vi assicuro che mi lecco i baffi lo stesso...veloce gustosa e anche bella da vedere nel piatto..tralasciando la mia foto..ihihih vi auguro una buona settimana creativa

le ricette della memoria : polpettine rumene

ho scelto di preparare queste polepttine come prima ricetta della memoria perchè mi ricorda la terra in cui sono nata e che non potrò mai cancellare dal mio cuore anche se sono lontana le radici non si scorsano mai

allora in casa mia quando ero piccola io usavano la carne di maiale per fare le polpette....patate bollite e schiacchiate..aglio prezzemolo uova e pangrattato..e poi li si friggeva e si faceva festa..certo l'aspetto è quasi uguale ma il gusto...quello non l'ho ritrovato.

volevo ringraziare patrizia per il bellissimo premio e anche tutte le amiche che mi hanno pensato dandomi premi...purtroppo io spezzo la catena percè non li pubblico mai..per il semplice motivo che non voglio scegliere un'amica piùttosto che un'altra e se poi lo rendo disponibile a tutte non lo preleva mai nessuno..per cui ringrazio molto le mie amiche e spero non si offendano per questa mia decisione

sal lhn Winter Sheep e biscotti alle mele

per il sal internazionale lhn che paticamente sta svolgendo al termine io sono arrivata a questo schema....sono parecchio indietro e non potrò più recuparare..almeno non per quest'anno..per questo schema ho usata come tela la lugana e filati dmc consigliati

Winter Sheep (Ornament Of The Month)

 questi invece sono dei biscotti alle mele che ho fatto coi bimbi che si sono infarinati come al solito ma divertiti tanto.

Ingredienti

200 g. farina 00

80 g. burro ammorbidito

100 g.di zucchero

2 mele

1 uovo intero

1/2 bustina lievito in polvere
Prima di preparare la pasta tagliate le mele a pezzetti piccoli, cospargeteli con il succo di limone, e una cucchiaiata di zucchero e mescolate. Lasciate macerare e intanto preparate la pasta.

Mettete in una terrina la farina setacciata col lievito. Aggiungete le mele, il burro ammorbidito, l'uovo e lo zucchero. Mescolate aiutandovi con un cucchiaio, quando comincia ad amalgamarsi usate le mani.Lavorate fino a formare una palla da riporre in frigo per 1/2 oretta avvolta da pellicola trasparente. Una volta tolta dal frigo prelevate un pò di impasto e formate delle palline. (Mi raccomando infarinatevi le mani perchè l'impasto è un pò umidiccio). Disporre le palline sulla placca da forno rivestita di carta da forno. Infornare a forno preriscaldato per 15 m. a 180° C o comunque finchè i biscotti non diventano belli gonfi e dorati. Il tempo dipende molto dal forno. la ricetta l'ho trovata su cookaround.

vi ricordo che per il sal colori e per il sal decora l'albero le iscrizioni sono ancora aperte

torta di zucca per un felice halloween

ricetta torta di zucca

1/4 un quarto di zucca

2 uova

200 farina

1 bustina di lievito

150 di zucchero

50 ml d’olio 

sbollentate la zucca e frullatela aggiungete tutti gli altri ingredienti e infornate per 40-50  in a 180 gradi e fate festa insieme ai vostri bimbi magari decorandola a tema

zucca free e biscotti alla zucca

ispirata dall'ultimo ricamo che ho realizzato ho creato questo piccolo free adatto al periodo

non ho deciso ancora cosa farci ma l'ho anche

ricamato

e per festeggiare ottobre vi lascio la gustosa ricetta dei biscotti alla zucca

ingredienti :

300 gr. di farina 00
30 gr. di burro

80 gr. di zucchero di canna

100 gr. di zucca frullata

1 uovo

75 ml. di latte

50 gr. di uvetta

Cannella

3 cucchiaini di lievito

preparazione

Montate il burro con lo zucchero, aggiungete la zucca, l'uovo, il latte, la farina, il lievito, il sale, la cannella e l'uvetta. Impastate, finché il composto diventa omogeneo ed elastico. Stendete una sfoglia di circa 2 cm di spessore e ritagliatela con degli stampini dalle forme desiderate. Foderate una placca con la carta da forno, disponetevi i biscotti, spennellateli di burro fuso e cuoceteli a 200° per circa 15 minuti

ciambellone

Adoro il ciambellone...ne preparo almeno uno la settimana e non è mai la stessa ricetta...e siccome mi riescono abbastanza bene tranne per il fatto che mi piacerebbe che la parte cioccolatosa ogni tanto rimanesse nella parte superiore ma non mi riesce mai ho deciso di condividere le mie ricette con voi..questa che vi presento stamatattina è quella che più profuma la casa quando è nel forno..ed è ottima col latte

allora ci vogliono
500 gr farina
4 uova
200 gr zucchero
1 bicc olio
1 bicchiere latte
1 bustina lievito vanigliato
3 cucc cacao

6 cucchiani nutella che aggiungerete sopra l'impasto
nel forno a 180 gradi per circa 35- 40 minuti

e poi volevo ringraziare Milena per la bellissima cartolina arrivatami l'altro giorno

e volevo farvi vedre una creazione di verderame con un mio schema..superbo direi

freebie e torta alle more

buongiorno amiche dalla calda e soleggiata calabria...mi credete se vi dico che alle 8 di mattino già non si respira più?però io adoro l'estate..anche se non respiro più farei restare luglio tutto l'anno

stamattina vi regalo questo schemino creato fresco fresco..almeno lui...spero vi piaccia..l'ho pensato con un azzurro e rosa polvere ma voi potete personalizzarlo a vostro piacimento..buone crocette

se invece avete voglia di mettervi ai fornelli vi lascio la ricetta della torta alle more soffice e gustosa...

Ingredienti:
250 gr di farina
100 gr di burro
150 gr di zucchero
1 uovo intero + 1 tuorlo
1/2 bicchiere di latte
la buccia grattugiata di 1 limone
un pò di anice
1 bustina lievito per dolci
1 tazza di more macerate con 2 cucchiaiate di zucchero, un pò di buccia grattugiata di limone ed un pò di anice.

buona merenda

pizza speck funghi e patate

la ricetta che vi presento oggi l’ho totalmente personalizzata a mio gusto per cui non è l’impasto originale della pizza….allora io prendo 1kg di farina, 2bustine lievito disidratato, 2 parti di latte e 3 di acqua calda, 2 cucchiai di olio e sale, un pizzico di zucchero..impasto il tutto finchè non diventa un impasto soffice..e lo metto a lievitare in un posto caldo per 2 ore…e poi le condisco a piacere a seconda di quello che mi trovo in casa…sabato ho voluto provare quella con lo speck funghi e patate in bianco..una bontà!

post ricco mi ci ficco

oggi vi faccio vedere un pò di cose cosi recupero i giorni che non ho aggiornato e volevo ringraziare tutte le ragazze che si sono iscritte al mio salscambio fin’ora..non mi aspettavo una partecipazione cosi numerosa! volevo farvi vedere la tela di Annarita che ha ricamato un mio free per il salpin a cui sta partecipando..questo schema lo potrei definire il mio cavallo di battaglia!

Mariarosa mi ha fatto una splendida sorpresa creando questo coniglietto tutto per me per farmi gli auguri di Buona Pasqua..ha usato una stoffina deliziosa e i 3 ovetti sono durati il tempo della foto! grazie davvero di cuore Mariarosa è stato un pensiero dolcissimoinoltre avendo i miei figli ricevuto a pasqua 10 uova a testa quindi ritrovandomi con 20 uova da smaltire mi sono messa all’opera e ho fatto questa soffice torta al cioccolato…e non sarà l’unica ricetta vista la quantità di cioccolato a mia disposizioneingredienti

100 gr farina

2 uova intere

2 albumi

150gr zucchero

1 bustina lievito

80 gr cioccolato

latte per sciogliere il cioccolato

procedimento :

preriscaldare il forno a 180 gradi montare a neve ben ferma i 4 albumi con metà dello zucchero indicato, fondere la cioccolata con il latte aggiungere i tuorli amalgamare la farina e il lievito e aggiungere i bianchi a neve mescolando dal basso verso l’alto come insegna anna moroni. cuocere per 30 minuti circa e buona merenda! 

torta al limone

Questa è una torta che faccio spesso...perchè è molto soffice...perchè è semplice..perchè è una base che si può abbinare alla frutta...provatela con le mele...in casa mia non dura più di 2 giorni

ingredienti

250 gr zucchero

250 gr farina

3 uova

130 olio semi

100 gr succo limone + 30 di acqua

1 bustina lievito

procedimento

lavorare uova e zucchero finchè non diventano spumosi, poi aggiungere l'olio il succo di limone ( io lo mischio a 30 gr di acqua perchè ho paura che la torta venga troppo aspra ma se lo fate con il succo di arancia mettete solo 130 gr di succo ) la farina settacciata e il lievito...infornate a 175 gradi per 35/40 minuti..e buona merenda...

frutto del weekend

si dice che una mela al giorno toglie il medico di torno...e se la ricami che succede?di certo ti delizia la vista..come questo french country apple III di jbw designs..è stato amore a prima vista...

se poi hai bisogno di deliziarti anche il palato perchè non gustarsi una golosissima fetta di strudel di mele?

Ingredienti:

1 kg mele renette

350 gr farina 00

100 gr uvetta sultanina

50 gr pinoli

150 gr burro

3 uova

un pizzico di sale

pangrattato q.b.

zucchero

cannella in polvere

zucchero a velo

un bicchierino di liquore a scelta..io di solito uso il rhum

procedimento:

Mettere a bagno nel rhum l'uvetta, preparare intanto la pasta unendo alla farina un pizzico di sale, metà del burro, le uova, tre cucchiai di zucchero e un po' d'acqua tiepida, dovrà risultare un impasto liscio ed omogeneo che andrà a riposo per circa mezz'ora. Nel frattempo tostare in una padella un'adeguata quantità di pangrattato con g. 50 di burro e zucchero a piacere, il composto dovrà risultare ben biscottato ma non troppo (è questo il segreto affinchè , alla fine, le fette di strudel non siano troppo "umide"). Affettare sottilmente le mele, dividere intanto la pasta in due parti (verranno due strudel) stenderla abbastanza sottile, pennellare con burro fuso lasciando intorno un bordo libero di circa due centimetri, cospargere sopra il burro una parte del pane tostato, disporre le mele affettate, cospargere con l'uvetta, la cannella, i pinoli e terminare con altro pane tostato. Ripetere l'operazione con l'altro strudel facendo attenzione nell'avvolgere la pasta a non romperla magari aiutandosi con un canovaccio sul quale avrete steso la pasta. Sigillare bene affinchè il contenuto non fuoriesca e disporre sulla placca da forno, pennellare la superficie degli strudel con un po' di burro fuso ed infornare a 200°C a forno già caldo per 40 minuti circa. Far raffreddare, tagliare a fette e servire spolverando con zucchero a velo o cannella a piacere

e buon appetito

una ricetta ricamata

prendi una mela, fanne marmellata, fanne torta e tratta tutto con i guanti..mi sono divertita a creare queste presine...nella prima (ricevuta in uno swap) che vuol essere quasi una ricetta ho scelto motivi country pensando proprio alla torta di mele...quindi mela - jam- torta..

particolare

nella seconda dato che era molto natalizia ho scelto un semplicissimo paio di guanti disegnati dalla mia amata lizzie kate

particolare

mi sembra doveroso restare in tema è presentarvi la ricetta della inimitabile apple pie..provare per credere

La Apple pie rappresenta, con la Cheesecake, il dolce americano per eccellenza. In realtà pare che questa torta fosse originaria dell’Inghilterra ma quando giunse in America, ottenne un successo così grande da diffondersi rapidamente in tutto il paese, diventando famosa semplicemente come l’American Pie.
La Apple pie veniva consumata soprattutto a cena e poi il mattino dopo a colazione, visto che era facilmente deperibile. La classica torta di mele americana prevede due strati di pasta, uno inferiore e uno superiore, che contengono al loro interno un morbido ripieno di mele.

Per l’impasto
150 grammi di farina bianca
50 grammi di burro
2-3 cucchiai d’acqua fredda
Un pizzico di sale
Per il ripieno
800 grammi di mele
60 grammi di zucchero
50 grammi di farina bianca
Mezzo cucchiaio di cannella in polvere
Mezzo cucchiaio di noce moscata in polvere
Un pizzico di sale