martedì 25 ottobre 2011

biscotti al cocco-ciocco e mandorle

domenica ho fatto dei biscotti per riempire il pomeriggio
ingredienti
150 gr zucchero
100 gr farina di cocco
125 farina di mandorle
4 cucchiai farina 00
150 gr olio
mezza bustina lievito
3 uova
amalgamate tutti gli ingredienti e formate delle palline che metterete su di una teglia ricoperta da carta da forno a 170° x circa 15 minuti ma questo dipende dal forno...lasciateli finchè nn prendono un pò di colore

io ho aggiunto anche il cacao all'impasto

e i bimbi si sono divertiti a spruzzarli con una salsa al cacao
sono davvero gustosi per chi ama il cocco..io li preferisco il girono dopo perchè diventano morbidi e sono strabuoni..

15 commenti:

Terry punto e a croce!!! ha detto...

Che goduria, sono davvero invitanti, poi le mandorle nei dolci mi fanno impazzire.

Barby1975 ha detto...

Che tentazione Iulia sembrano davvero buonissimo :)))
Mi sono stampata la ricetta voglio provare a farli ;)
un baciotto
Barbara

clara ha detto...

Immagino il profumo che girava per la casa!!!!!
Baci Clara

giovanna ha detto...

saranno squisiti....li proverò sicuramente!
ciao
giovanna
ps. hai ricevuta la mia mail?

Barby1975 ha detto...

Iulia li ho fatti oggi !!! Buonissimi sia la versione al cioccolato che quella normale !! Ci ho messo solo lo zucchero a velo sopra
Grazie mille

Barbara

cri66 ha detto...

Fameeeeeeeee! Sarà pure che il cocco mi paice un sacco :o)
Iulia ho pubblicato la foto per il tuo sal, la prendi tu dal blog?
Baci
cri

Titti ha detto...

Fanno venire l'acquolina in bocca i tuoi biscotti, li proverò senz'altro!

cuori e perline ha detto...

da provare assolutamente!
Annamaria

gloria. ha detto...

grazie.. prendo spunto.glo

lara ha detto...

sicuramente da provare!!!!
Grazie!!!

Tiziana ha detto...

Una fantastica ricetta! Ti assicuro che non avevo fame, ma mi è subito venuta voglia di provarli! Ciao T

Laura ha detto...

Mamma mia che buoni, sto ingrassando a distanza....

daniela ha detto...

B u o n i i i i i!!!!!!!
Ciao
Daniela

Stefania ha detto...

Non saprei quale scegliere..
deliziosi ciao

Cozy Buddy ha detto...

Bellissimo blog! Ti invitiamo al nostro contest!!! http://www.ilgufoelamucca.com/2011/11/la-nostra-rivista-pensiero-divergente.html
:-) a presto!

il blog dei miei sal dove trovate l'elenco delle partecipanti

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e le foto delle vostre creazioni

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