giovedì 7 ottobre 2010

zucca free e biscotti alla zucca

ispirata dall'ultimo ricamo che ho realizzato ho creato questo piccolo free adatto al periodo



non ho deciso ancora cosa farci ma l'ho anche
ricamato

e per festeggiare ottobre vi lascio la gustosa ricetta dei biscotti alla zucca

ingredienti :

300 gr. di farina 00
30 gr. di burro
80 gr. di zucchero di canna
100 gr. di zucca frullata
1 uovo
75 ml. di latte
50 gr. di uvetta
Cannella
3 cucchiaini di lievito

preparazione

Montate il burro con lo zucchero, aggiungete la zucca, l'uovo, il latte, la farina, il lievito, il sale, la cannella e l'uvetta. Impastate, finché il composto diventa omogeneo ed elastico. Stendete una sfoglia di circa 2 cm di spessore e ritagliatela con degli stampini dalle forme desiderate. Foderate una placca con la carta da forno, disponetevi i biscotti, spennellateli di burro fuso e cuoceteli a 200° per circa 15 minuti


13 commenti:

Cocca78 ha detto...

Che carino questo schemetto!!! Quasi quasi lo ricamo!!!!
La ricetta dei dolcetti me la sono già salvata...!
Carlotta

Cia ha detto...

Rubata la ricetta che proverò a fare in questi giorni, e lo schemino, idem come sopra! Grazie Julia!!!

Cia

Anonimo ha detto...

Tesora sei sempre in fermento creativo!!!
Brava brava.
Baci anzi no, bacioni
Mariarita

Filando Rose e Cuori di Nadia ha detto...

Che carino, i tuoi schemi stanno diventando sempre più belli.
Un abbraccio Nadia

cri66 ha detto...

Grazie dello schemino e pure della ricetta :o)
Bacio
cri

cuori e perline ha detto...

Grazie, vulcanica amica mia!
Free, stampato, ricetta salvata....
baci baci baci
Annamaria

maris ha detto...

Ma tu guarda....dei biscotti con la zucca! Mai sentiti prima ad ora: complimenti Iulia! A me la zucca piace molto, dovrò provare a farli...

Patrizia ha detto...

ciao Iulia
bellissimo lo schema e grazie per la ricetta dei biscotti con la zucca perchè proprio ieri sera abbiamo deciso di organizzarci una nostra festa di halloween e allora perchè non provare i biscottini!!!
un abbraccio Patrizia

Angela ha detto...

bello schema, proverò sicuramente anche i biscotti!!
Ciao,
Angela

♥Lolli*♥ ha detto...

Io in cucina sono un disastro!!
Ma per lo schema ti ringrazio 1000 volte!! :)
Buona serata
Lolli*

Roberta ha detto...

Grazie per la ricetta: la sto tentando proprio ora....
Buona serata
Roberta

Dona ha detto...

Ma grazie, Iulia!!
I biscotti li voglio proprio provare e anche il ricamo ^___*
Un abbraccio e buon fine settimana..

Isobel -Argante- ha detto...

Mmmmmm, il free è carinissimo! E me lo salvo subitissimo, e poi ti rubo seduta stante la ricetta per provarla domani! Questi biscotti mi sa che sono fantastici..

Un caro abbraccio e felice fine settimana
Arghi

il blog dei miei sal dove trovate l'elenco delle partecipanti

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e le foto delle vostre creazioni

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